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Vi esta ideia numa loja aqui em Ponta Delgada e digo-vos que gostei: um frasco com os ingredientes secos para fazer um bolo. Depois é só juntar os ingredientes húmidos (ovos, manteiga, leite) e temos a massa do bolo feita e pronta a ir ao forno
Gostam da ideia?
Neste frasco está a o chocolate, farinha, açúcar e nozes. Só faltam os ovos e tcharammm, temos um bolo de chocolate
Já abriu há algum tempo, mas só hoje lá fui. Refiro-me ao Louvre Michaelense, um conceito de loja/artesanato/café que abriu recentemente no centro de Ponta Delgada.
Tem cafetaria, bolos, mercearia e também vendem vários tipos de artesanato feito à mão.
O ambiente é bem acolhedor e faz-nos recuar aos tempos das nossas mães.
Comi uma tarde de ananás bem boa:
Mas se eu pudesse comia já este bolinho que apareceu, sem ser convidado, no meu mural do Facebook.
Para quem estiver por Braga e quiser comer esta iguaria é só passar na Spirito Cupcakes e deliciar-se
Ontem apeteceu-me fazer o bolo que vem na capa na revista do Continente, que além de ter um aspecto maravilhoso tem ingredientes que eu adoro: frutos vermelhos e canela ;)
Além de ser fácil de fazer é delicioso:
Aqui está um dos bolos mais deliciosos e fáceis de fazer: bolo de chocolate com cobertura de frutos vermelhos.
Para o bolo de chcocolate:
- 6 ovos
- 200g de chocolate em pó
- 200g de açúcar
- 150g de farinha
- 150g de manteiga
- fermento
Juntar todos os ingredientes e misturar bem. Colocar numa forma untada e levar ao forno durante 45 minutos a 180ºC.
Para a cobertura de frutos vermelhos:
- frutos vermelhos congelados
- 1 chávena de café de água
- açúcar q.b. (consoante o gosto)
Levar todos os ingredientes ao lume e deixar os frutos desfazerem-se. Quando estiver com a grossura pretendida, colocar por cima do bolo de chocolate.
Deliciem-se com esta maravilha de bolo :)