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Receita mágica de Halloween

por r i t i n h a, em 26.10.16

(Receita da creche da Diana )

 

Ingredientes:

  • 1 par de sapatos para correr atrás dos sonhos
  • 1 par de óculos para distinguir o melhor caminho da vida
  • 10 colheres de papa para ter força para ultrapassar obstáculos
  • livros a gosto para ter sabedoria;
  • brinquedos para nunca esquecer o que é ser criança;
  • 8 copos de coragem para enfrentar o mundo;
  • 1 pente/escova de cabelo para estar sempre bonito(a);
  • 2 toneladas de amor e carinho, porque nunca é demais;
  • 1 dúzia de gargalhadas para ser feliz.

 

Modo de preparação:
Misture todos os ingredientes com paciência, tempere com saúde e coloque dentro do coração. Para decorar utilize pozinhos de PERLIMPIMPIM e pronto!
Sirva-se à vontade e desfrute de uma vida feliz!

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publicado às 12:10

Bolo de chocolate na caneca

por r i t i n h a, em 13.02.16

Em 5 minutos tinha este bolo pronto a ser devorado:

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Ingredientes por caneca:

- 1 ovo

- 2 colheres de sopa de: farinha, açúcar, chocolate em pó, óleo e leite.

Misturar tudo na caneca e levar ao forno ou ao microondas. 

 

É super rápido e, principalmente, suja pouca louça 

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publicado às 18:24

Ideia para prenda de Natal

por r i t i n h a, em 05.11.15

Vi esta ideia numa loja aqui em Ponta Delgada e digo-vos que gostei: um frasco com os ingredientes secos para fazer um bolo. Depois é só juntar os ingredientes húmidos (ovos, manteiga, leite) e temos a massa do bolo feita e pronta a ir ao forno 

Gostam da ideia?

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Neste frasco está a o chocolate, farinha, açúcar e nozes. Só faltam os ovos e tcharammm, temos um bolo de chocolate 

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publicado às 12:31

Inspiração para o almoço

por r i t i n h a, em 29.10.15

... ou para o jantar:

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Mostarda, azeite, alhos, limão. Tudo misturado por cima do salmão. Vai ao forno e temos um delicioso e saudável almoço ou jantar 

 

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publicado às 12:04

Inspiração para o almoço ou jantar

por r i t i n h a, em 22.10.15

Esta é uma das comidas que eu mais faço quando não tenho muito tempo.

Eu chamo-lhe pudim de atum.

É, simplesmente, pegar numa malga/tigela e colocar uma camada de arroz, uma de atum e outra de arroz. Depois é só virar para o prato e acompanhar com ovos cozidos e salada.

Não digam a ninguém, mas eu acompanho com um bocadinho de maionese para não ficar muito seco.

 

Fácil, rápido, prático e económico:

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 Lá em casa toda a gente adora 

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publicado às 11:41

O meu site de receitas favorito!

por r i t i n h a, em 16.07.15

Desde que encontrei o site do Sabor Intenso não quero outra coisa.

Imaginem que têm em casa um ingrediente e não sabem o que fazer com ele. Basta escrever o nome desse ingrediente na barra de pesquisas e têm vídeos e mais vídeos com receitas caseiras e super fáceis. 

Assim aprende-se a fazer como se faz. Nem os homens têm desculpa para não saber cozinhar! 

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publicado às 14:49

Pequenos almoços saudáveis

por r i t i n h a, em 05.05.15

Aparentemente são saudáveis, pelo menos levam aquilo que a minha nutricionista manda: latícinios e pão ou derivados. Depois é só acrescentar fruta e imaginação.

Ora digam lá se não começavam bem o dia com um destes:

 

Iogurte com mel, morangos e banana:

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Sumo de frutos vermelhos:

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Enfrascado de iogurte, flocos, banana e aveia:

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Wrap de banana e canela:

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Puré de fruta com aveia:

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Trifle de maçã com bolacha e iogurte:

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Açaí com banana e cereais:

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Papa de aveia com maçã:

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Muffins de maçã:

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Papas de aveia (para preguiçosos):

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Receitas e fotos tiradas daqui:

É uma vida para dois

A Nitricionista

Casal mistério

 

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publicado às 07:30

O meu jantar de ontem foi... francesinha!

por r i t i n h a, em 04.05.15

E estava deliciosa! 

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O segredo da francesinha é o molho, porque o recheio cada um faz à sua maneira e ao seu gosto (mais/menos carne, salsinhas ou linguiça, chourição ou fiambre, etc).

Então aqui fica a receita do molho de francesinha sugerida por um amigo meu que é cozinheiro. É muito fácil e não tem ingredientes fora do normal (eu tinha tudo em casa).

 

Molho de Francesinha

1 colher de sopa azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 folha de louro
1 cubo de caldo Knorr carne
2 fatias de salpicão ou chourição
1 lata de tomate em cubos
3 cervejas mini 
1 litro água
1 copo de whisky
1 colher de sobremesa de maizena
1\2 copo de leite
3 colheres de polpa de tomate
tabasco q.b.
sal q.b.

 

  1. Fazer um refogado com o azeite e a cebola. Quando a cebola começar a ficar transparente, reduzir ao lume e juntar o alho picado e refogar mais um pouco.
  2. Juntar a folha de louro, o chourição ou salpicão picado e o cubo de Knorr. Deixar refogar mais um pouco e juntar o tomate em cubos, a polpa de tomate e 2 minutos depois a cerveja.
  3. 2 minutos depois juntar a água e o whisky e deixar ferver em lume brando cerca de 30 minutos.
  4. Dissolver a maizena com o leite e juntar ao molho.
  5. Deixar ferver mais um pouco cerca de 5 minutos mexendo sempre para não agarrar.
  6. Provar e temperar a gosto de sal e picante.
  7. Tirar as folhas de louro e passar o molho com a varinha mágica.
Deitar o molho a ferver em cima das francesinhas logo que as tire do forno..
 
Bom apetite! 

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publicado às 16:36

O SAPO dá-me água na boca!

por r i t i n h a, em 21.04.15

Não é que, a 5 minutos de ir almoçar (e cheia de fome!) vejo no SAPO LIFESTYLE a receita de gratinado de batata, salmão e alho francês???

É estar a percorrer a receita e estar a babar-me toda!

E para terminar bem, só acompanhado da imagem... Ai ai SAPO, isto não se faz!

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publicado às 12:57

Bolo de cenoura na caneca

por r i t i n h a, em 23.01.15

Ao navegar pelo Pinterest descobri esta receita super fácil e prática (além do magnífico desenho):

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publicado às 12:27


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