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Cá em casa todas as refeições começam com sopa, não falha! Mas nem sempre tenho legumes frescos e nem sempre tenho tempo/paciência para fazer sopa. Mas há uma coisa que tenho sempre: legumes congelados. Bróculos, espinafres, alho francês, etc. Assim, é só juntar uma batata, cenouras, cebolas, os legumes congelados e tcharammm, temos uma sopinha/creme de legumes.
E fica maravilhosa